Här kommer ett recept för er som tränar, eller för er som vill ha något smidigt mellanmål
som bara är att ta upp ur frysen när magen kurrar!

Energibar (ca 15 stycken)

1 dl kokosflingor
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
2 dl musli eller havregryn
2 dl russin
2 äggvitor
(en bit mörk choklad)

Sätt ugnen på 175 grader. Mixa allt i en matberedare till en kladdig massa.
Forma massan till en fyrkant på en plåt med bakplåtspapper.
Dela kakan i lagom stora bitar med en kniv.
Baka i ugnen ca 15 minuter.
Smält lite mörk choklad och bred ut över barsen eller blanda i chokladbitar i smeten!